Что такое сиртфуд-диета, и в чем секрет ее популярности

0
50


Что такое сиртфуд-диета, и в чем секрет ее популярности

Москва, 06.01.2021, 08:12:15, редакция FTimes.ru, автор Анастасия Рыбенко.

Сиртфуд-диета сегодня считается одним из лучших способов быстро сбросить лишний вес. Знаменитости нередко прибегают к ней для того, чтобы выглядеть на важном мероприятии безупречно. Среди них принц Гарри, Адель и Пиппа Мидлтон.

Для кого была разработана сиртфуд-диета


Что такое сиртфуд-диета, и в чем секрет ее популярности

Изначально эта программа была разработана как схема питания для спортсменов. К этому приложили руку нутрициологи Эйдан Гоггинс и Глен Маттен. Система питания была рекомендована гребцам и футболистам. Спортсмены спустя короткое время чувствовали себя лучше.

Экспресс-программа имеет выраженный омолаживающий эффект и помогает быстро похудеть. Это делает сиртфуд-диету востребованной во время свадебных марафонов, ведь каждая невеста хочет выглядеть изумительно в этот торжественный день.

Важное свойство заключается в укреплении нервной системы. Обычно ограничения в еде вызывают стресс, однако эта схема, наоборот, помогает справляться с ними. Благодаря этому снижается риск сорваться и прервать диету.

Схема питания


Что такое сиртфуд-диета, и в чем секрет ее популярности

Основой пищи сиртфуд-диете считаются сиртуины. Это белки, которые ускоряют метаболизм, регулируют аппетит, защищают клетки от преждевременной гибели. Также регулярное употребление продуктов с сиртуинами повышает тонус мышц и помогает быстрее сжечь жиры.

Отметим, что запустить образование этих белков могут лишь полифенолы. Именно поэтому важно включить в рацион продукты с их содержанием:

  • напитки — кофе, чай, цикорий, красное вино;
  • овощи и зелень — красный лук, чеснок, петрушка, руккола, капуста;
  • темные ягоды — малина, черника, вишня, ежевика, черная смородина.

Также в меню следует включить гречневую кашу, креветки, сою, оливковое масло, финики, шоколад, виноград и цитрусовые фрукты. Однако нельзя постоянно употреблять одни и те же продукты. Неправильные сочетания также не принесут пользы.

Схема питания при сиртфуд-диете включает две фазы. Первая из них способствует скорейшему похудению и считается более строгой.

Основной напиток — зеленый сок. Одна порция должна быть около 250 г. Для приготовления нужно взять:

  • 2 горсти капусты кале;
  • веточки петрушки;
  • горсть рукколы;
  • сельдерей (по вкусу);
  • 0,5 яблока;
  • сок 0,5 лимона;
  • 0,5 ч. л. пудры чая матча.

Первые три компонента следует пробить в блендере. Не вынимая компоненты, добавить сельдерей, половину яблока и лимонный сок. Снова пробить и добавить пудру чая матча. В конце добавить воды, чтобы напиток был комфортной консистенции.

Первая фаза

 


Что такое сиртфуд-диета, и в чем секрет ее популярности

Первая фаза длится всего неделю, и состоит из двух этапов. Если следовать рекомендациям, то за 7 дней можно похудеть на 3-4 кг.

Начальный этап длится всего трое суток. Максимальная калорийность составляет не больше 1000 ккал. В день допускается лишь один прием пищи. Зеленый сок следует пить трижды в день.

Нутрициологи рекомендуют отказаться от употребления алкогольных напитков. Лучше пить зеленый чай или кофе.

На втором этапе (с четвертого по седьмой день) количество приемов пищи увеличивается до двух. В сутки можно употреблять до 1500 ккал. Количество порций зеленого сока уменьшается до двух.

Вторая фаза


Что такое сиртфуд-диета, и в чем секрет ее популярности

Во время второй фазы ограничений гораздо меньше. Она может длиться сколько угодно, уверяют нутрициологи. Главная цель второй фазы — закрепить результат, чтобы вновь не набрать потерянные килограммы. Вторая фаза подразумевает богатый сиртуинами рацион, три приема пищи и одну порцию зеленого сока.

Преимущества сиртфуд-диеты в том, что она помогает быстро и без вреда для здоровья сбросить вес, замедлить старение клеток, улучшить состояние человека. Сторонники этой системы питания говорят, что чувствуют себя более энергичными. И главное: это эффективный способ подготовиться к важному мероприятию, и выглядеть великолепно.